今年8月1日才盛大開幕的韓國八色肉
原本想先訂好位,再跟朋友一起去嘗鮮
沒想到大家手腳都超快,想定的時間都已經預約滿了
只好到現場去候位囉
本來想說前面只有幾組
應該還滿快可以輪到我們的
沒想到店內也有等候入位的客人啊啊啊啊
等到我們入座已經是一小時後的事了
但是一入座,這些餐點就已經準備好了耶
基本上就是一個烤盤+一個湯鍋
烤盤是等等要烤八色肉的,上面已經鋪好了泡菜,
可以單吃,也可以包肉吃,然後泡菜是無限量供應的喔
至於湯鍋是附贈的喔!!裡面是超濃郁的海鮮大醬湯,
也已經燒滾滾的等著我們來享用了!!
點餐方式就是點你想要的套餐或是單點肉類或是副食
不過點套餐好像比較划算~哈哈
有三種套餐可以選擇喔
三色套餐:800元
有原味五花豬、干貝、茗品泡菜/辣年糕二選一。
八色套餐:998元
就是八色五花豬啦。
茗品套餐:1,298元
除了有八色五花豬、還有茗品泡菜跟辣年糕
我們同行五人,本來想直接點八色套餐,
但看到茗品套餐還有多了辣年糕,跟茗品泡菜
馬上二話不說,改點這個~哈哈
然後如果想加點炒飯,店員建議先將湯喝完再確認要點的份數喔
因為炒飯是要用湯鍋剩餘的湯料拌炒
本來我們看著一大鍋湯想說,甚麼!!!沒喝完就不能吃炒飯
有種被媽媽逼著把飯吃完,說不能浪費食物喔,的感覺一樣
但沒想到其實湯鍋還滿淺的啦~哈阿~嚇死我們
登登!!!!八色肉上桌
八種口味的五花豬，
依序為高麗人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬。
大家不用擔心手殘把肉烤焦或是沒烤熟，
這邊都有提供桌邊服務喔，
然後店員幫我們烤到適當的熟度時，都會提醒我們可以開始享用囉
大家眼巴巴地直盯著這些肉啊
拜託快點烤熟吧
店員會將肉分兩批次烤
第一批先烤高麗人蔘、紅酒、松葉、大蒜。
烤的同時
辣年糕 跟 茗品泡菜也上桌囉
因為肉還在烤,所以大家火速攻擊這兩份餐點
辣年糕可以直接夾起來吃，吃起來超Ｑ彈的，
但如果你想吃軟一點，就放上烤盤烤烤囉，可以吃到不同的口感
然後茗品泡菜超入味的啊！！！！！
果然免費續的跟加點的還是不一樣啊
一樣如果你想吃熱熱的，也可以放上烤盤烤烤喔
小插曲：店員的烤肉夾，大家除了夾肉不要拿來夾別的東西悠
因為我拿了店員的夾子來夾年糕，害他又去換了一支新的
原來他們怕夾肉時，如果夾子上沾到別的味道，會影響到八色肉的口味
終於烤熟了
馬上包一個生菜來吃
第一片吃的是高麗人蔘，第一口讓我很驚艷，因為真的是人蔘口味呀（廢話）
然後紅酒味道很濃郁，不知道為什麼讓我想到紅糟肉，但真的好好吃
至於松葉跟大蒜的口味，我比較吃不出來，可能味道比較平淡吧。
噹噹～～很快大家就分食完了
接著要來烤第二批
這時候店員先拿出白蘿蔔把烤盤清清
超神奇的瞬間清潔溜溜～～～～～
大家如果有在桌上看到用竹籤插著的白蘿蔔
千萬別吃啊！！！那是拿來刷烤盤用的
這一批烤的分別是花草、咖哩、大醬、辣椒醬。
８色裡面我最愛的就是花草耶，味道很香
至於咖哩就真的是咖哩口味阿
終於到了炒飯時間～耶
本來朋友很豪氣地說要五份
結果店員傻眼了一下，說一鍋最多只能炒２份
起司炒飯的食材有白飯、魚卵、海苔，以及起士。
先把裡面剩餘的料夾出來
然後將所有的食材倒入鍋裡拌抄
看到這鍋時，我們大家心裡想
還好最後只點了兩份
最後撒上滿滿的起司～完成
我們五人最後總共點了一份茗品套餐一份干貝加二份炒飯
沒有到吃飽，但分量就是剛剛好
不過建議３～４人用餐應該還是最剛好的份量悠
附上店內環境供大家參考！！
店家資訊
韓國八色烤肉
FB粉絲團：https://www.facebook.com/palsaiktw8
官方網站：http://www.palsaik.com.tw/
地址：台北市大安區忠孝東路四段２２３巷１０弄３號
電話：０２－８７７３９０５０
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